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過年快到了，今天671要來介紹隱藏版美食，給返鄉過年的各位以及想來澎湖旅遊的你(妳)。
這家店位於澎湖馬公市陽明路上，雖然才剛開幕不到半年，但是好評不斷、人氣滿滿呢～
店名是 - 藍21咖啡輕食
店內不只賣手沖熱咖啡、冰滴咖啡，也有賣手工蛋餅及麵疙瘩多種餐點。
看到這片藍色大門以及這隻店貓就對了～這隻貓是老闆自己用海上漂浮球自己改造的呢～
店內以藍色及黃色為主，有著島上風情又不失溫暖的感覺。
先來介紹他們家的咖啡：手沖熱咖啡、冰滴咖啡
個人推薦來這家店，一定要點點看 冰 滴 咖 啡 。
因為冰滴咖啡製作過程是非常耗時間的，所以很多店家其實不會有這道。
冰滴咖啡真的是非常香醇！如果不敢喝黑咖啡的人，也可以點鮮奶冰滴～
再來是純手工 麵 疙 瘩 及 蛋 餅 ，這都是每天現桿現做的～所以麵疙瘩吃起來非常Ｑ！
而且麵疙瘩一次有三種口味，都是以蔬菜打成汁混合麵團，非常健康及天然～
而蛋餅皮更是跟一般早餐店的超級不同，他的餅皮竟然是 酥～脆～的～
外酥內軟餡料又飽滿，當中餐或晚餐也可以，非常好吃！咬下去還會卡滋卡滋～
而蛋餅如果愛吃辣的人也可以跟老闆說唷～老闆會加上店內自己炒的辣椒醬給你～
愛吃辣的朋友們一定不能錯過哦～
這是目前店內人氣NO1.的餐點 – 招 牌 烘 蛋 餅
外觀上看起來很像大阪燒，實際上是泡麵結合內餡和蛋煎出來的。
煎好後在鋪上滿滿的柴魚片，擠上美乃滋～這時候會發現柴魚片在跳舞呢！
這道我覺得跟蛋餅不分上下，都好酥脆又好吃、料多實在，女生吃完一份都很飽～
附上店內菜單，等過年回澎湖我還要回去點他們的水果茶跟格子鬆餅～到時再為大家介紹～
如果趕時間也可以事先打電話叫餐唷～老闆跟老闆娘都非常熱情人又很好～
想知道更多資訊可以到他們的粉絲專業看看喔～搜尋：藍21咖啡輕食
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